山打根炸肉大粉

早上，如果您来到山打根市区的中央巴刹，一定要去最高层吃家传正宗炸肉大粉。

从巴刹正门的楼梯往上爬或乘电梯，望向宽辟的小食中心，很容易就找到处于左边的长方形招牌。

写着：家传正宗炸肉大粉。

从1940年开始营业至今，超过70年的历史。

目前是第三代在接手，刘老板与两名兄弟一起继续经营。

两人在档口帮忙，另一人则负责制做大粉。

他们只卖大粉，配料也只是炸肉。

客人可以选择干捞或汤，就那么简单，可是每天都客似云来。

开档后，老板娘的手不离刀，一直低头在切肉，直到九时多方能歇歇。

老板娘嫁入刘家后，学起刀法切炸肉。

她熟练的利刃快刀，把大块的炸肉切成肉片，铺在大粉上，一碗一碗捧给客人。

食客没三两下，把大粉吃完。

一般上，大家都要‘加料加底’（加料的意思是加炸肉，加底的意思是加大粉）才吃得满足。

女士们，不想吃那么多淀粉，就加料！决不后悔。

这古早味有多好吃，你自己来评评吧！

艾顿资源中心 （Elton Resources Center）

很多山打根人不知道‘艾顿资源中心’是什么地方。

艾顿资源中心位于山打根百年教会，圣米迦勒与诸天使堂后部的多元用途礼堂左侧。

 之前，它是小小的福音书局。

去年，牧师与会友们用了三个月的时间，把书局改头换面，变成新颖时尚的资源中心。

中心内不但售卖灵修，祷告，宣教，见证，教育等书籍，也可以找到各类圣经。

喜欢影视音乐专辑的朋友，这里有很多选择让大家有耳福和眼福来了解神的话语。

还有令人爱不释手的可爱礼品，当成礼物肯定有惊喜。

舒服的艾顿资源中心，有个沙发供人们歇息。

带着家人来找书，爸爸或妈妈可以陪孩子坐着等待。

或者拿着书本到沙发上翻看，享受购书过程的乐趣。

来吧，来艾顿资源中心淘宝啊！

乘长途巴士，如何抵达西必洛森林度假村？

很多客人选择从亚庇或仙本那乘长途巴士到山打根。

如果目的地是西必洛森林度假村 ，不必到巴士总站才下车。

浪费车资和时间，从市区再搭车到西必洛。

从沙巴其他城市进入山打根的22号公路后，必须经过第14哩（ miles 14）的西必洛，才抵达巴士总站。

14哩处有个交通圈，左右两旁都是路口，向右的路口就是西必洛路口。

路旁附有青底白色字眼， 写着 ‘Jalan Sepilok’的路牌。

从西必洛的路口到西必洛森林度假村的距离是2.75 公里。

除非客人有很好的脚力，不鼓励客人从路口走到度假村。

路口处有一些车子，收取马币5零吉每人，提供载送客人到度假村或西必洛内的景点如西必洛人猿庇护中心，马来熊保育中心等等。

晚上的收费较贵，而且不规定。

要是客人已经预订森林度假村的住宿，客人可以事先告诉度假村抵达的时间，度假村便会安排专车到路口载客人到度假村。

这是免费的服务，让客人轻松抵达度假村。